3 BRASSEURS_Pinte à la main simplicité, convivialité et générosité. Entre micro-brasserie et restaurant, découvrez les spécialités du Nord et des bières brassées sur place.
ARCTIC JUICE & CAFE_Des produits sains pour un corps sain. Café bio parfaitement torréfié, jus, smoothies et lattes qui sortent de l’ordinaire, bowls vitaminés sucrés et salés et brunchs bien balancés…
Découvrez Boboli, la pizza napolitaine au coeur des Nouvelles Galeries. En savoir plus
Enfin le soleil ! les Nouvelles Galeries accueillent le glacier Hivernattus.
LE TANOUÉ_De la Bretagne à la montagne. Cadre vintage-chic et carte irrésistible, la crêperie Le Tanoué Lafayette a ouvert ses portes au cœur du satellite Restauration des Nouvelles Galeries. Le restaurant accueille du petit-déjeuner au dîner les inconditionnels de crêpes, galettes, brunchs et autres merveilles sucrées et salées.
SHOUKÂ
De quoi vous mettre l’eau chaude à la bouche.
Concept « bean-to-cup » (du grain à la tasse) pour le café et « bean-to-bar » (de la fève à la tablette) pour le chocolat, on l’aura compris, en sus de l’authenticité et de la transparence, la raison d’être de Shoukâ, c’est le goût. En témoignent ses cafés – responsables, en grains et moulus – aux sublimes origines (Colombie, Rwanda…) et torréfiés artisanalement dans sa manufacture de Chamonix, mais également ses chocolats d’exception – racines ensoleillées et conception locale – et sa sélection de thés – noirs, blancs, verts, rooibos– et infusions exclusivement bio.
Tizzo : Découvrez notre carte enflammée réalisée avec des produits frais et de saison cuits au four à braise « Mibrasa ».
